Typisches Gericht aus Deutschland

Bockwurst

Kalorien & Nährwerte

Die Bockwurst ist ein typisches Gericht aus Deutschland: eine gebrühte Wurst aus fein zerkleinertem Schweine- und Kalbfleisch, klassisch in heißem Wasser gezogen und mit Senf oder Brötchen serviert. Durch den hohen Fettanteil ist sie recht gehaltvoll, liefert aber auch ordentlich Eiweiß. Eine Wurst bringt rund 270 kcal auf den Teller – beim Fett solltest du sie im Blick behalten.

Portion	kcal	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
1 Wurst · 100 g	270	12 g	1 g	24 g
2 Würste · 200 g	540	24 g	2 g	48 g
1 kleine · 70 g	189	8.4 g	0.7 g	16.8 g

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Bockwurst?

Eine Bockwurst von etwa 100 g hat rund 270 kcal, 12 g Eiweiß und 24 g Fett. Zwei Würste (200 g) kommen entsprechend auf etwa 540 kcal.

Alle Werte sind Schätzwerte und jederzeit anpassbar.

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