Plato típico de España

Flan

Calorías y valores nutricionales

El flan es uno de los postres más queridos de España, presente en menús del día y mesas familiares. Se prepara con huevo, leche y azúcar, cuajado al baño maría y cubierto con caramelo. Es un dulce ligero comparado con otros postres, con un aporte equilibrado de hidratos y algo de proteína del huevo.

Porción	kcal	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 unidad · 100 g	145	4 g	23 g	4 g
1 ración grande · 150 g	218	6 g	34.5 g	6 g
1/2 unidad · 50 g	73	2 g	11.5 g	2 g

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el flan?

Una unidad de ~100 g tiene unas 145 kcal, con 4 g de proteínas, 23 g de hidratos y 4 g de grasa. Una ración grande de 150 g ronda las 218 kcal.

Todos los valores son estimaciones y se pueden ajustar en cualquier momento.

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