Preparat tipic din România

Ciorbă de burtă

Calorii și valori nutriționale

Ciorba de burtă este o supă acrișoară și cremoasă pe bază de burtă de vită, dreasă cu gălbenuș și smântână și asezonată cu usturoi și oțet sau zeamă de varză. Este una dintre cele mai îndrăgite ciorbe de la noi și un preparat tradițional din România, apreciat și ca remediu de dimineață. Are un aport moderat de calorii, cu proteine din burtă și grăsime din dresul cu smântână.

Porție	kcal	Proteine	Carbohidrați	Grăsimi
1 bol · 350 g	280	14 g	12 g	20 g
100 g	80	4 g	3.4 g	5.7 g
bol mare · 500 g	400	20 g	17 g	28 g

Întrebări frecvente

Câte calorii are ciorba de burtă?

Un bol de 350 g de ciorbă de burtă are aproximativ 280 kcal, 14 g de proteine și 20 g de grăsime. Un bol mare de 500 g ajunge la circa 400 kcal.

Toate valorile sunt estimative și pot fi ajustate oricând.

Adaugă în Kalouri