Preparat tipic din România

Zacuscă

Calorii și valori nutriționale

Zacusca este o pastă de legume gătite îndelung din vinete, ardei copți, ceapă și roșii, preparată de obicei toamna pentru iarnă. Se mănâncă întinsă pe pâine și este un preparat tipic din România, prezent în aproape orice cămară. Fiind făcută în principal din legume cu ulei, are puține calorii la o porție obișnuită.

Porție	kcal	Proteine	Carbohidrați	Grăsimi
1 lingură · 30 g	36	0.5 g	3 g	2.4 g
100 g	120	1.6 g	10 g	8 g
1 porție · 80 g	96	1.3 g	8 g	6.4 g

Întrebări frecvente

Câte calorii are zacusca?

O lingură de 30 g de zacuscă are aproximativ 36 kcal și 2,4 g de grăsime. O porție de 80 g aduce în jur de 96 kcal.

Toate valorile sunt estimative și pot fi ajustate oricând.

Adaugă în Kalouri