Bijhouden in KalouriTypisch gerecht uit Nederland
Bitterballen
Calorieën & voedingswaarden
Bitterballen zijn een typisch Nederlandse borrelsnack: knapperig gefrituurde balletjes met een romige ragoutvulling van vlees, gebonden in een dikke roux. Door het frituren zijn ze vrij rijk aan vet, terwijl het vlees ook eiwit levert. Vaak worden ze met mosterd geserveerd bij een drankje.
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 stuk · 25 g | 75 | 2.5 g | 6 g | 4.5 g |
| 6 stuks · 150 g | 450 | 15 g | 36 g | 27 g |
| 8 stuks · 200 g | 600 | 20 g | 48 g | 36 g |
Veelgestelde vraag
Hoeveel calorieën heeft een bitterbal?
Eén bitterbal van ongeveer 25 g bevat zo'n 75 kcal, met 2,5 g eiwit, 6 g koolhydraten en 4,5 g vet. Een portie van 6 stuks (150 g) komt uit op ongeveer 450 kcal.
Alle waarden zijn schattingen en op elk moment aan te passen.
Bijhouden in Kalouri