Typisch gerecht uit Nederland
Boerenkool
Calorieën & voedingswaarden
Boerenkool is een typisch Nederlands wintergerecht: gestampte aardappelen met boerenkool, traditioneel geserveerd met rookworst en jus. Het is een hartige, vullende maaltijd met flink wat koolhydraten en een mooi aandeel eiwit. Een echte klassieker voor koude dagen.
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 bord · 350 g | 430 | 14 g | 48 g | 19 g |
| 100 g | 123 | 4 g | 14 g | 5.4 g |
| groot bord · 450 g | 553 | 18 g | 62 g | 24 g |
Veelgestelde vraag
Hoeveel calorieën zitten er in boerenkool?
Een bord boerenkool van ongeveer 350 g levert zo'n 430 kcal, met 14 g eiwit, 48 g koolhydraten en 19 g vet. Een groot bord van 450 g komt uit op ongeveer 553 kcal.
Alle waarden zijn schattingen en op elk moment aan te passen.
Bijhouden in Kalouri